Карманная книга сельского и домашнего хозяйства

Редкая старинная энциклопедия сельского хозяйства, настоящая «настольная книга» помещика. Материал для книги взят русским писателем и переводчиком Н.П. Осиповым (1751-1799) из разных иностранных и российских экономических сочинений. По полноте и качеству материала книга не имела аналогов в свое время.

Книга состоит из трёх крупных частей. Первая часть, «Экономический Календарь», представляет собой подробное руководство относительно всех видов сельскохозяйственных работ: хлебопашества, садовничества, коневодства, скотоводства, пчеловодства, птицеводства и рыбоводства. Во второй части, которая называется «Краткий хозяйственный словарь», перечислены все виды домашнего скота и птицы и даны советы по содержанию и лечению животных. Третий раздел книги представляет собой календарь садово-полевых работ, с замечаниями о погоде, народных приметах. Здесь собраны наставления помещику – когда сеять, когда варить пиво, как ухаживать за виноградником, как укрепить плотину и многое другое.

Во второй половине XVIII в. сельское хозяйство оставалось главной отраслью экономики России.

Сельское население составляло к концу века 95,9%. В этот период сложился единый рынок хлеба в стране, появились новые культуры, увеличился экспорт. Хотя аграрная отрасль развивалась в целом медленно, наука о сельском хозяйстве обогащалась опытом, взятым из иностранных трудов. Данное издание интересно тем, что сочетает в себе российский и зарубежный опыт.

Книга представляет не только исторический интерес, её содержание остаётся полезным в наши дни, о чём говорит недавно изданный репринт этой замечательной старинной книги.

С книгой связан любопытный факт: её цензором был полицеймейстр А.О. Жандр, отец драматурга Андрея Андреевича Жандра – друга Грибоедова, хранителя части его рукописей (т.н. Жандровская рукопись) и автора воспоминаний о нём. В эпоху правления Екатерины II цензура изданий была возложена на полицейские учреждения. Такое решение было очень спорно, в частности, критиковалось Радищевым и историком цензуры А.В. Блюмом.

Интересна также фигура издателя книги. Иван Петрович Глазунов (1762-1831) принадлежал к основателям целой династии книготорговцев и издателей, одной из крупнейших в Российской империи. Настоящее издание относится к начальному периоду деятельности Глазуновых, когда Иван Петрович печатал книги на базе типографии Академии наук (через 10 лет он откроет уже свою собственную).

Старопечатное издание екатерининской эпохи. Редкая антикварная книга о сельском хозяйстве; в каталоге РГБ не выявлена. Экземпляр отличной сохранности в подарочном переплёте.

► Антикварная книга, купить в Москве «Карманная книга сельского и домашнего хозяйства»

• Автор Осипов Н.П.
  
• Год издания    1793
  
• Место издания, издательство, год 2-е изд. СПб.: печатано в Императорской типографии иждивением И. Глазунова, 1793. – XXXVI, 292 с.
  
• Размер 20х13,5 см
  
• Состояние идеальное
  
• Переплёт В современном роскошном кожаном переплёте с золотым тиснением. На корешке наклейка фактурной кожи в тон основной коже переплёта. Трёхсторонний алый обрез. Ляссе из коричневого шёлка в тон переплёту.